Така си е , много вкусно беше!
Забравих да уточня, че олиото, което ползвам е истинско , слънчогледово, взимам го направо от една частна маслобойна (оттам взимам и кюспето, което ползвам за риболов на "пружина", фидер по-народно казано )
Търсенето върна 4 резултата
- Чет Апр 28, 2016 18:36
- Форум: Как да я сготвим?
- Тема: Каракудка на уок тиган !
- Отговори: 28
- Преглеждания: 13810
- Вто Апр 26, 2016 20:57
- Форум: Забавни рибарски лакърдии
- Тема: Е, няма ли тук специална тема за вицове?
- Отговори: 6408
- Преглеждания: 1145064
Re: Е, няма ли тук специална тема за вицове?
Рибар на брега. Седи и зяпа плувката. Идва някаква мадама, съблича се чистак гола и влиза във водата да се къпе. На най-интимното й място - пиърсинг.
Рибарят:
- Маце, обуй банския, че тук щуката яко кълве на лъскаво.
Рибарят:
- Маце, обуй банския, че тук щуката яко кълве на лъскаво.
- Сря Апр 20, 2016 20:57
- Форум: Как да я сготвим?
- Тема: Каракудка на уок тиган !
- Отговори: 28
- Преглеждания: 13810
Re: Каракудка на уок тиган !
Докато влезна във форума :D , всички въпроси са получили абсолютно точни отговори, особено за осоляването. Откъм моя опит, минимума за времето което да престои посолена рибата е 12 часа, на около 5-6 градуса. Далече съм от реклама на уок тиганите ( не съм производител , за жалост :) ), но само да до...
- Пон Апр 18, 2016 19:59
- Форум: Как да я сготвим?
- Тема: Каракудка на уок тиган !
- Отговори: 28
- Преглеждания: 13810
Каракудка на уок тиган !
Понеже е Забрана, поналових каракуда от частен водоем, там си се води "плевелна" целогодишно. Иначе размера е "шамар" около 300 гр. Изчистена , без глави , хрилни перки и опашки , си престоя около 24 часа осолена в хладилника. Бях гледал как 1 китаец пържи цяла риба в уок тиган, ...