Fishing Mania Форум

joro_olyмпус написа:Картофите определено са шийт, сухите подправки също, кратуни от морска риба също. Но ми хареса и ще я пробвам задължително -.......

nissana написа:Добре Теди,а с глави от дорадо,лаврак-т.е. морски дали ще стане?Нещо се запалих последно време по готвенето.

joro_olyмпус написа:Това е истината! Ще пробвам - ама аз вече имам малък опит - не се получава добре съчетанието на морска с речна риба.

tedy написа: трудно за пресен Девесил

joro_olyмпус написа:Аз имам замразен девисил в бурканче.

guspata_35 написа:поклон на майстора,отлична рецепта.понеже съомгата е кът при моя милост,използвах глава от толстолоб аудиторията остана очарована,съдейки по лъсната тенджера и тази седмица се заканиха да ми намерят глава от съомга нямате друга работа вие,сега само за чорба говорят

tedy написа:

koragroup написа:Вчера направих Рибената Чорбица!
Стана превъзходна!
Всяка рецепта си има свой "чаромат"
Важен е мерака

Да ти кажа почти никога не готвя една супа или ядене по един и същи начин!Просто един път нямам един продукт или разполагам с друг в повече,и с готвенето е по същия начин!Единия път ще ми скимне да задуша зеленчука другия път директно да го сваря а трети първо да го пекна на скарата и след това в тенджерата!Та гледам да си разнообразявам работния ден и по този начин.... Иначе си мноого прав тоя занаят не го ли вършиш със сърце и душа по добре се не хващай-респективно и със готвенето е така за да стане си иска мерак,душа и ...
п.п И да ти кажа това със доматите и картофите си е малко за "Ловците на митове",може да се съглася че за някакво минимално време ще забави сваряването на картофа....