Опааа, колеги, на различна дължина на вълната сме Като говоря за тесто, имам пред вид такова, което се слага на куката с клечка или спринцовка - какви памуци Предимства много - няма ли го, като извадиш куката, значи си проспал кълвиното. Рибата на практика лапа гола кука, без всякакво съпротивление. Е, при всяко вадене трябва отново да мажеш, няма как Но добре направено, само НЕ ПАДА - за разлика от кус-кус, варени теста и пр.kalinux написа: За да направите същото с тесто трябва да му добавите памук.
Кус-кус
- babydoctor
- Мнения: 15953
- Регистриран на: Пет Дек 17, 2004 7:59
- Местоположение: София
- дал Браво: 46 пъти
- получил Браво: 160 пъти
Каква е тая участ бе, народе - какъвто и байрак да се развее, дръжката му все ти е отзад...
Защо винаги бъдещето е светло, а никога настоящето???
Защо винаги бъдещето е светло, а никога настоящето???
- babydoctor
- Мнения: 15953
- Регистриран на: Пет Дек 17, 2004 7:59
- Местоположение: София
- дал Браво: 46 пъти
- получил Браво: 160 пъти
- babydoctor
- Мнения: 15953
- Регистриран на: Пет Дек 17, 2004 7:59
- Местоположение: София
- дал Браво: 46 пъти
- получил Браво: 160 пъти
- kalinux
- Мнения: 3588
- Регистриран на: Нед Фев 20, 2005 1:17
- Местоположение: Кюстендил
- дал Браво: 208 пъти
- получил Браво: 261 пъти
- Обратна връзка:
Като си забъркам тестото, взимам парче памук (най-добре изкуствен) и отделям една нишка от него - да не е бяла и толкова тънка че почти прозрачна. Добавям я към тестото и бъркам. След това следващата нишка и пак бъркам. Играчка е но не се получават буци от памука а само нещо като лека арматура. Използвам 16 номер кука и като я покрия с тестото, топчето става като зрънце кус кус. Правя малко тесто, за да не си играя много с памука. Пък и става по-стабилно.
- Милен Динков
- Мнения: 1952
- Регистриран на: Вто Дек 21, 2004 13:00
- Местоположение: СВИЩОВ
- дал Браво: 291 пъти
- получил Браво: 463 пъти
- Милен Динков
- Мнения: 1952
- Регистриран на: Вто Дек 21, 2004 13:00
- Местоположение: СВИЩОВ
- дал Браво: 291 пъти
- получил Браво: 463 пъти