Търсенето върна 2629 резултата

от Boci
Сря Сеп 18, 2019 16:49
Форум: Как да я сготвим?
Тема: Виното и ракията
Отговори: 16
Преглеждания: 1211

Re: Виното и ракията

Аз ги проучих малко. Хамбурския е качествения сорт. Днес брат ми е взел 100 кг Траминер за бяло вино, ще го правя тази вечер и ще видя как е. Цената е 1,20 лв
от Boci
Вто Сеп 17, 2019 15:15
Форум: Зимен риболов
Тема: Ледената обстановка, сезон 2019-2020
Отговори: 1
Преглеждания: 84

Ледената обстановка, сезон 2019-2020

Отварям темата. Дългосрочната прогноза показва, че след 15-ти ноември ще паднат чувствително температурите в Родопите. Спрямо миналата година с около 5 градуса надолу. Също така и ще вали сняг. За Софийско дават сняг края на ноември, за декември още не е излезнала прогнозата, но ако тенденцията е да...
от Boci
Вто Сеп 17, 2019 12:32
Форум: Риболов на тежко
Тема: Избор на фидер
Отговори: 6
Преглеждания: 136

Re: Избор на фидер

От трите аз бих взел Селектора на Трабуко. Клатил съм го, много лека и приятна въдица. MP е акцията, стегната пръчка, която прави точен и добър кастинг. Прилично едри върхови водачи. Ще ти върши идеална работа. Имат означения върховете. Ако ловиш с плетено и по-твърдите върхове да ползваш, пак ще ви...
от Boci
Пон Сеп 16, 2019 15:12
Форум: Риболов на тежко
Тема: Избор на фидер
Отговори: 6
Преглеждания: 136

Re: Избор на фидер

Колега, вземи си фидер 3,60 м с горна акция до 80-90-100 гр. Тази дължина е по-универсална. И вземи на друга марка, не на Формакс.
от Boci
Нед Сеп 15, 2019 22:37
Форум: Как да я сготвим?
Тема: Виното и ракията
Отговори: 16
Преглеждания: 1211

Re: Виното и ракията

Хамбургски мискет съм взел, не червен мискет
от Boci
Нед Сеп 15, 2019 16:05
Форум: Как да я сготвим?
Тема: Виното и ракията
Отговори: 16
Преглеждания: 1211

Re: Виното и ракията

Обща захарност 24%
от Boci
Нед Сеп 15, 2019 10:24
Форум: Как да я сготвим?
Тема: Виното и ракията
Отговори: 16
Преглеждания: 1211

Re: Виното и ракията

Тази година
Мерло 190 кг 0.90 ст
Каберне 90 кг 0.90 ст
Червен мискет 50кг 1,30 лв

330 кг тотал червено
от Boci
Пет Сеп 13, 2019 15:52
Форум: Как да я сготвим?
Тема: Виното и ракията
Отговори: 16
Преглеждания: 1211

Re: Виното и ракията

Било е забранено в промишленото производство заради малвидина. Някой въобще виждал ли е купешко вино направено от отел, аз не съм. Веднъж съм правил, лично на мен не ми допада като аромат, много е силен и натрапчив и не е по мой вкус. Това обаче, ако отида и го кажа на площада в някое село в северна...
от Boci
Пет Сеп 13, 2019 15:10
Форум: Как да я сготвим?
Тема: Виното и ракията
Отговори: 16
Преглеждания: 1211

Re: Виното и ракията

Тази година направихме двоен препек на ябълки и се получи много приятна ракия
от Boci
Пет Сеп 13, 2019 15:04
Форум: Как да я сготвим?
Тема: Виното и ракията
Отговори: 16
Преглеждания: 1211

Re: Виното и ракията

Отелът е много ароматно грозде, но в люспата му се съдържа Малвидин, който е канцерогенен. Веднъж правих от червен отел вино и го дадох за изследване, понеже майката на един приятел работеше в института и се оказа със съдържание 15% малвидин при допустими 5%. Изпихме го разбира се, но повече никога ...
от Boci
Чет Сеп 12, 2019 14:51
Форум: Как да я сготвим?
Тема: Виното и ракията
Отговори: 16
Преглеждания: 1211

Re: Виното и ракията

По незнайни причини ми е останало червено вино около 10-12л от миналата година. Опитах го, добре е отлежало. Предстои купуване на грозда за този сезон. Още не е ясно откъде ще взема. На борсата в Дружба мерлото е на 1 лв и твърдят, че захарността е 30%. Моите хора от Бошуля и те го дават на 1 лв/кг.
от Boci
Вто Сеп 10, 2019 14:00
Форум: Как да я сготвим?
Тема: Домашна кухня
Отговори: 221
Преглеждания: 17858

Re: Домашна кухня

:lol:
от Boci
Вто Сеп 10, 2019 12:47
Форум: Как да я сготвим?
Тема: Домашна кухня
Отговори: 221
Преглеждания: 17858

Re: Домашна кухня

Салата със Соба нудълс
от Boci
Пон Сеп 09, 2019 14:44
Форум: Как да я сготвим?
Тема: Домашна кухня
Отговори: 221
Преглеждания: 17858

Re: Домашна кухня

Като месо магарешкото и конското се доближават. Въпрос на овкусяване и от коя част на животното се прави каймата. За мен са деликатес. съотношение: 60 % конско с 40 % свински гърди 60 % конско, 30 % свински гърди и 10 % сланина може и по-голям % конско месо само със сланина, но от чисто конско месо ...
от Boci
Нед Сеп 08, 2019 22:05
Форум: Как да я сготвим?
Тема: Домашна кухня
Отговори: 221
Преглеждания: 17858

Re: Домашна кухня

Конски кюфтета

Обратно към търсачката