рибени шишчета
-
- Мнения: 152
- Регистриран на: Пон Мар 21, 2005 22:17
- Риболов: най вече практикувам риболв с фидер и пикер
- Местоположение: sofia
- получил Браво: 5 пъти
рибени шишчета
1 кг филе го нарязваме на порции/кубчета/ Мариноваме в смес от :100 мл олио,250 г сухо бяло вино,лим.сок,скилидки пасиран чесън,сол,черен пипер.Отцежаме от маринатаа и редим на шишчета .Печем на умерено загрята скара по 4-5 мин от страна.Сервираме в чинии и заливаме със сос .Към маринатата добавяме суп.л-ца нишесте или брашно и сгъстяваме като непрекъснато бъркаме 4-5 мин.С така получения сос заливаме порциите.Всеки за себе си да прецени подобни рибени шишчета с какво вървят
"Няма значение къде ще ловиш риба, близо или далеч от дома си, ти ще намериш приятели, които никога няма да забравиш"-Джон Бейли.
- babydoctor
- Мнения: 15953
- Регистриран на: Пет Дек 17, 2004 7:59
- Местоположение: София
- дал Браво: 46 пъти
- получил Браво: 160 пъти