Рибата на вкус става превъзходна...за плаващите кости ,трябва да се чистят няма как....за да не се разпада рибата трябва просто да преседи няколко часа обилно полята с лимонов сок и и при самото печене да се махне от скарата когато сама почне да се отлепя ,а не по-раноVPK написа:Само веднъж съм пробвал със шаран на скара и бе пълен провал. Рибата се разпадна и залепна за скарата. Как се справяш с това? Какво става с плаващите кости, на мен са ми много досадни само да ги чистя. Шарана купен ли е? Знам, че е малко по-мазен и на скара може да е по-вкусен, дали не съм объркал с това, че моя е от река, аз съм си го хващал?
