Виното и ракията

Пържена, на фурна или скара и каква ли още не, рецепти разни, коя от коя по-вкусна ... ммм ...
Аватар
Boci
Мнения: 4088
Регистриран на: Вто Фев 21, 2006 22:43
Риболов: Feeder,carp, ICE fishing and spining
Местоположение: Sofia
дал Браво: 71 пъти
получил Браво: 514 пъти

Виното и ракията

Мнениеот Boci » Нед Сеп 16, 2018 14:46

Предполагам,че има доста колеги,който правят вино и ракия за собствени нужди и затова отварям тази тема.

Тази година има проблем с червеното грозде. На много места е с ниска захарност и е трудно да се намери добър материал за вино. Намерих хубаво мерло сьс захарност 25 от пазарджишко и ще го взема много скоро. Количеството е 400кг, а цената 1лв/кг.
2007-2009(15) 2012-2013(17) 2016-2017(23) L(37)
2009-2010(25) 2013-2014(14) 2017-2018(11)
2010-2011(14) 2014-2015(16) 2018-2019(16)
2011-2012(19) 2015-2016(11) 2019-2020(0)

pdimitrof
Мнения: 6
Регистриран на: Чет Авг 02, 2018 11:55
Риболов: универсален
Местоположение: Пазарджик
дал Браво: 3 пъти
получил Браво: 2 пъти

Re: Виното и ракията

Мнениеот pdimitrof » Нед Сеп 16, 2018 20:56

Дали е сигурен градуса. Когато правех вино, сверявах захаромера с професионален такъв. Ако градуса е верен от там на там е лесно!

Аватар
Boci
Мнения: 4088
Регистриран на: Вто Фев 21, 2006 22:43
Риболов: Feeder,carp, ICE fishing and spining
Местоположение: Sofia
дал Браво: 71 пъти
получил Браво: 514 пъти

Re: Виното и ракията

Мнениеот Boci » Нед Сеп 16, 2018 23:17

Даже се оказа 26, взех 360кг, толкова имаше, утре го почвам.
2007-2009(15) 2012-2013(17) 2016-2017(23) L(37)
2009-2010(25) 2013-2014(14) 2017-2018(11)
2010-2011(14) 2014-2015(16) 2018-2019(16)
2011-2012(19) 2015-2016(11) 2019-2020(0)

Аватар
Boci
Мнения: 4088
Регистриран на: Вто Фев 21, 2006 22:43
Риболов: Feeder,carp, ICE fishing and spining
Местоположение: Sofia
дал Браво: 71 пъти
получил Браво: 514 пъти

Re: Виното и ракията

Мнениеот Boci » Пон Ное 19, 2018 11:36

:fish7:
Прикачи снимка/и
IMG_20181119_112724.jpg
IMG_20181119_112724.jpg (61.06 KiB) Прегледано 513 пъти
2007-2009(15) 2012-2013(17) 2016-2017(23) L(37)
2009-2010(25) 2013-2014(14) 2017-2018(11)
2010-2011(14) 2014-2015(16) 2018-2019(16)
2011-2012(19) 2015-2016(11) 2019-2020(0)


Кой е на линия

Потребители разглеждащи този форум: 1 и 0 госта