Fishing Mania Форум

stancom написа:Компромати няма ли

Има във фейсбук,гледай там, тука няма смисъл.

Малко със закъснение пиша - уважихме събирането,леко инцидентно че бях на казан сабахлен по първи петли и нямаше как да останем и до другия ден но за час два пак си направихме приказка,повече с Франко де говорехме си за сомове,той повече аз го слушах едно време аз говорех, а мен ме слушаха както да е,та по същество,отидох на казан и всичко си тръгна по реда,както се наслаждавахме всички на ракията дето излизаше от чучура тънка като п..кин косъм се заговорих с комшията до мен,гледах го като сипваше матеряла,но правеше преварка и го гледам сложи накрая и 1,5кг.- едра готварска сол вътре а сега де,слушал съм какво ли не, но такава подправка не,питам го защо и нещо опасност,вика вече ми омръзна да обеснявам но си каза всичко та солта когато се правело преварка избистряла ракията и като му тръгна тая преварка,тоя налива в 10 л. туби от вода а тя една бистра...няма да казвам като на какво майтапа настрана но толко бистра ракия сефте видях,изворна вода не го дига,по пътя на логиката има логика,понеже по Дискавъри са давали канче солена вода покрита с найлон,се изпарява само чиста вода,та и казана е същото,но докато човек не види,пипне или пийне не вярва

Забравих и друго, след направата на ракията много интересно по време на отлежаването,но това ми го каза един колега дето ракията му е мехлем за душата та тоя шмиргел ми разправяше,като остави ракията в бидона да отлежава пускал попмичка от аквариум вътре да бълбука и я върти през времето за отлежаване,така по бързо отлежава и стареела питах и казанджията и го потвърди,абе фатки много има дето не ги знаем, но със споделяне се научава

Антоне,нали опита ракията ми каква съм я направил,направо съм се гипсирал даже и не помня кога съм си легнал че даже и не съм ви разбрал кога сте дошли.Ама ние с Васко почнахме от 10:44 сабалян,тоя пущ не е спал да тръгне от София за Езерово хахахахаха Та що се отнася до помпички,момпички е ясно,знаем го.В джибрите обаче преди да заврат се слага заедно със захарта и лимонена киселина,това знаеш ли го майна Има си тарикатлъци но най-големия е да не слагаш джибрите с костилки,листа и други боклуци вътре да врът,от 1500кг материал да са паднали случайно в бидоните десетина костилки,всичко друго беше извадено и премахнато ръчно.Материала беше смлян предварително на каша и на всичкия този материал съм сложил 20кг захар само а можех да сложа повече и щях да направя ако искаш и 500-600 литра ракия.Направих обаче по-малко но качествена както вика Гочето Лисецкия ракия "СЛ" демек - Служебна,само за отбрани приятели Надявам се да ти е харесала и като тръгнеш да правиш да ми се обадиш да ме питаш как я правя Поздрави помощник капитана от мене

Разбрах аз че е твойта ,много е хубава и пивка,нищо че е малко силна,но въпрос на вкус,ама кажи сега майна какво още си сложил,че помощника като пийна 50 гр. нещо много ме заобича на връщане,та ме натисна в колата няква любовна билка ли,що ли Франко и Бранко и те се гледаха скришно ,та единия отиде да постеле спалнята,другия се дърпаше ама и той отиде накрая

Anton_65 написа:...,абе фатки много има дето не ги знаем, но със споделяне се научава

Донка,мен не ме вкарвай в това число.Знам всичко за ракията
Вчера се върнах от казана,та резултата е от 220кг "Булгар" и 50кг захар-75л ракия на 58* +25л на 27* патоки за догодина.
Такава ракия съществува, само в мечтите на онзи шмиргел дет ти е разправял за туй,онуй

Аз последните 2-3 месеца голяма греда , на баща ми гроздовата зле, от двама видни майстори сливова - пак зле, от Сърбия ми донесоха 5 кила сливак и 3 кила дюля отново зле. Хич не ми върви на ракия тази година

Пешо, всичко зависи от залагането на джибрата.Там е тънкият момент за добра ракия.
Заложиш ли добра джибра и грижиш ли се за нея,резултата не закъснява.Другият момент е да отделиш първака(1л/100л) и да събираш ракията до 50* .

Фране аз не съм се и опитвал да варя ракия, прост консуматор съм.

И друг път сме говорили на темата.

Големия майтап е,че както ви се оплаквам във форума и един колега сърбин вижте какво ми пише точно на време

[09:51:58] Vladimir Stanic: Pesho, znaesh li kvo e Viljamovka?
[09:52:09] Peter Petrov: da
[09:52:18] Peter Petrov: Krushova rakija
[09:54:14] Vladimir Stanic: imash podarak, in my car

franko написа:Пешо, всичко зависи от залагането на джибрата.Там е тънкият момент за добра ракия.
Заложиш ли добра джибра и грижиш ли се за нея,резултата не закъснява.Другият момент е да отделиш първака(1л/100л) и да събираш ракията до 50* .

Е това е истината кратко ясно и точно,аз само бих добавил и много добра хигиена на бидоните и правилното им измиване и ПОДСУШАВАНЕ след жибрите...

franko написа:

Anton_65 написа:...,абе фатки много има дето не ги знаем, но със споделяне се научава

Донка,мен не ме вкарвай в това число.Знам всичко за ракията
Вчера се върнах от казана,та резултата е от 220кг "Булгар" и 50кг захар-75л ракия на 58* +25л на 27* патоки за догодина.
Такава ракия съществува, само в мечтите на онзи шмиргел дет ти е разправял за туй,онуй

Никой не слагам или го слагам че не знае как се вари,но има неща дето не сме ги знаели,нали затова си пишем тук за ракий а ти впредвид количеството матрял и захар си отличник ,можеше още малко да изцедиш ама другата г.питах за 4 - ти за теб и казанджията потвърди,щях да мина преди обед да ви видя ама отидох от нощна на 40 - то уж за малко....и да тръгнаха едни хубави тлъсти каракуди по кило забравих за вас
и аз съм доволен,квото сложих изкарах по каталог, че даже и малко бонус,но това от на жената сладката
въпрос към по знаещите,на 10 л. колко грама глицерин се слага,за по лесно смятане относно цялото количество,и преди да се разреди или след това се слага

Много е важно при ракийте е да заложиш на качество, а не на количество
Тогава се получава така наречената СЛ /служебна/,за приятели

franko написа:

Anton_65 написа:...,абе фатки много има дето не ги знаем, но със споделяне се научава

Донка,мен не ме вкарвай в това число.Знам всичко за ракията
Вчера се върнах от казана,та резултата е от 220кг "Булгар" и 50кг захар-75л ракия на 58* +25л на 27* патоки за догодина.
Такава ракия съществува, само в мечтите на онзи шмиргел дет ти е разправял за туй,онуй

Фране скрий 1л да я пробваме догодина

franko написа:

Anton_65 написа:...,абе фатки много има дето не ги знаем, но със споделяне се научава

Донка,мен не ме вкарвай в това число.Знам всичко за ракията
Вчера се върнах от казана,та резултата е от 220кг "Булгар" и 50кг захар-75л ракия на 58* +25л на 27* патоки за догодина.
Такава ракия съществува, само в мечтите на онзи шмиргел дет ти е разправял за туй,онуй

Фране скрий 1л да я пробваме догодина

Тук да няма ехо бе .
Митеее,чуууух тееее,ще запазяяя.Аре вместо да ти отговарям два пъти и така става .

Anton_65 написа: колко грама глицерин се слага,за по лесно смятане относно цялото количество,и преди да се разреди или след това се слага

Дончо ,дозата глицерин е 2мл на литър ракия,а аз слагам по 0.5-1мл.Слага се в разредената ракия.