Гъбомания

[баш майстора]

Открихме и печурките. Уж бяхме тръгнали за челядинки и киселец за чорба, но челядинки няма никакви. Както и да е, нали не се прибрахме с празни ръце -20-ина супер свежи печурки и една торба треволяци... Доволно!

[баш майстора]

Уж бях закрил сезона на смръчкулите, но днес за всеки случай го закрих окончателно. Подмамени от относително хладното време през последната седмица, с благоверната решихме да направим още едно завиране в драките. Вчера не посмяхме да тръгнем, че уж щеше да вали почти цял сен, но тая сутрин по росата нападнахме. В София валеше и така до входа на гората. На излизане бяхме толкова мокри, все едно сме плували в реката. Намерихме малко гъби, повичето на преклонна възраст, на нали не сме капо. Чакаме манатарките!

[баш майстора]

Открихме и манатарките - два броя, но нали не сме капо! С "милото" отскочихме до една дъбова горичка край София на около 700-750 мнв, на разсъмване беше 3.5 градуса, влагата хич не е много и това си личи по гъбите - сухи и напукани. Събрахме и една шепа пачи крак, на прибиране в ливадата до колата намерих и една огромна печурка. После обходихме и една друга ливада с надеждата да намерим челядинки - трева до кръста, който си няма друга работа да ги търси!

[баш майстора]

Тая сутрин с двама верни другари напъплихме гората на развиделяване, очаквах че ще има предимно жълт пачи крак, но освен него намерихме и сив пачи крак, дъбови, бронзови и царски/хлебни манатарки. Не съм снимал, че телефона ми беше в раницата, но финалния резуртат е това - около 3 кила гъби екстра качество.

1000019911.jpeg (220.89 KiB) Преглеждано 20525 пъти

[баш майстора]

След толкова дъжд и слънце и след обнадеждаващия резултат от миналата седмица, беше крайно време за първото истинско бране на горски гъби. Ставане в 4.30 ч., даже кафе не пихме и малко след 5.30 ч. сме на терен. Стара планина, 850-1000 мнв, гората е предимно дъб, тук-там примесен с бук/габър и иглолистни. Надявах се на повече пачи крак, но намерихме само около килограм, манатарки доволно - 6 кила, екстра качество, можех и повече да събера, ама някой трябва да ги носи...

[баш майстора]

2 кг във фризера, 2 кг в бурканчета, 1 кг на сушилката и останалото в тавата с няколко вратни пържолки със сметана и мащерка.