Съвети за скат

[dankata]

Гледам тука бая лиги са се източили в тоз подфорум , та дайте съвети как да сготвя филета от скат. Пържен, варен, печен, всякакви идеи се приемат.
Облизвам се предварително

[dankata]

[Левака]

Данка много екзотична риба ще папкаш бре Затова няма коментари по питането ти.

[dankata]

Данка много екзотична риба ще папкаш бре Затова няма коментари по питането ти.

Е чак пък екзотична...
Такъв ми е дара, а хората са казали че подарък не се връща, затова ще трябва да се прежаля и да го ям

Хайде бре, чревоугодници няма ли тука? Ей го къде е Никулден, време не остана.

[babydoctor]

Ама ти сам си си отговорил - пържен, варен, печен...За повече заврънкулки прегледай темите на Владо Фидера.

[dankata]

Ама ти сам си си отговорил - пържен, варен, печен...За повече заврънкулки прегледай темите на Владо Фидера.

Е да де, аз си ги разглеждам темите и специално за това съм си резнал 2 филийки хляб и си топя от монитора
Ама рекох да питам в нова тема, понеже няма тема конкретно за скат а съм сигурен че все някой е правил.

[babydoctor]

Ама рекох да питам в нова тема, понеже няма тема конкретно за скат а съм сигурен че все някой е правил.

Е, дето вика Левака, екзотика е Ял съм го пържен - хубав е. Печен на скара с лимонче - също. Варен, пак с лимонче, ама не знам какви подправки имаше - пак беше вкусен. Е, това не беше в България, а в рибни ресторанти по южните брегове на Средиземно море. С две думи, страшно трябва да се потрудиш, за да го развалиш. Ха наздраве да ти е

[dankata]

[Ivanov_P]

Скат се прави по един начин - дере се, пържи се и се оставя за една вечер в кисело мляко с малко чесън, отгоре се полива с мазнината. Другото е хабене на рибата.