Гъбомания

Пържена, на фурна или скара и каква ли още не, рецепти разни, коя от коя по-вкусна ... ммм ...
Публикувай отговор
dankata
Мнения: 673
Регистриран на: Нед Сеп 03, 2006 20:35
Местоположение: София
дал Браво: 22 пъти
получил Браво: 357 пъти

Re: Гъбомания

Мнение от dankata »

Вчера се разходих след бач да видя как са бойните поля - имаше живот
ain.jpg
ain.jpg (278.88 KiB) Преглеждано 1168 пъти
due.jpg
due.jpg (299.76 KiB) Преглеждано 1168 пъти
tre.jpg
tre.jpg (259.3 KiB) Преглеждано 1168 пъти
audi.jpg
audi.jpg (298.09 KiB) Преглеждано 1168 пъти
bb.jpg
bb.jpg (272.44 KiB) Преглеждано 1168 пъти
Аватар
баш майстора
Мнения: 5831
Регистриран на: Вто Юли 08, 2008 16:24
Риболов: Online
Местоположение: София
дал Браво: 1642 пъти
получил Браво: 1778 пъти

Re: Гъбомания

Мнение от баш майстора »

Не съм писал отдавна, но няма и с какво да се похваля. В тия едномесечни жеги, думата "гъби" я свързвам само със запасите във фризера. Тоя уикенд с благоверната походихме из Рила, примамени от надеждата, че след дъждовете миналата седмица ще се е появила някоя гъбка. Да, ама не! Направихме две няколкочасови разходки по места, които добре познаваме и по които сме брали доста гъби през годините. Влага има доволно, но гъби няма. Резултата от всичкото ходене бяха 2-3 шепи пачи крак. Освен тях само една манатарка от посиняващите, не съм сигурен за точния вид и няколко гълъбки, огризани от плужеците.
IMG_20230813_105042-01.jpeg
IMG_20230813_105042-01.jpeg (155.99 KiB) Преглеждано 1055 пъти
IMG_20230812_120457.jpg
IMG_20230812_120457.jpg (107.97 KiB) Преглеждано 1055 пъти
IMG_20230812_114136-01.jpeg
IMG_20230812_114136-01.jpeg (169.7 KiB) Преглеждано 1055 пъти
"Няма риба в реката, само пъстърва, откакто се появи тя и изяде всичката друга риба..."
Аватар
баш майстора
Мнения: 5831
Регистриран на: Вто Юли 08, 2008 16:24
Риболов: Online
Местоположение: София
дал Браво: 1642 пъти
получил Браво: 1778 пъти

Re: Гъбомания

Мнение от баш майстора »

Днес - толкова! :roll:
IMG_20230929_182649-01.jpeg
IMG_20230929_182649-01.jpeg (243.11 KiB) Преглеждано 886 пъти
"Няма риба в реката, само пъстърва, откакто се появи тя и изяде всичката друга риба..."
Аватар
баш майстора
Мнения: 5831
Регистриран на: Вто Юли 08, 2008 16:24
Риболов: Online
Местоположение: София
дал Браво: 1642 пъти
получил Браво: 1778 пъти

Re: Гъбомания

Мнение от баш майстора »

Тва, че отдавна съм обявил сезона за приключен, в никакъв случай не означава, че съм спрял да обикалям по гори и поляни като прехранен кон! :lol: Както се казва: "Луд умора няма!". Така направих и тази сутрин - Стара планина, 800-1000 мнв, дъб/цер и тук-там някой черен бор за разнообразие. Гората разкошна, но въпреки дъжда от оня ден, няма и помен от гъби. Единствената промяна от предните седмици е, че е тръгнал свеж мъх. Другата седмица пак! :wink:
IMG_20231028_091305-01.jpeg
IMG_20231028_091305-01.jpeg (428.44 KiB) Преглеждано 780 пъти
IMG_20231028_092702-01.jpeg
IMG_20231028_092702-01.jpeg (271.2 KiB) Преглеждано 780 пъти
IMG_20231028_100851-01.jpeg
IMG_20231028_100851-01.jpeg (231.8 KiB) Преглеждано 780 пъти
"Няма риба в реката, само пъстърва, откакто се появи тя и изяде всичката друга риба..."
Аватар
баш майстора
Мнения: 5831
Регистриран на: Вто Юли 08, 2008 16:24
Риболов: Online
Местоположение: София
дал Браво: 1642 пъти
получил Браво: 1778 пъти

Re: Гъбомания

Мнение от баш майстора »

Сутринта големо чудене, по горите ли да хвана или по ливадите. Пийнахме по кафе с благоверната и взехме соломоновско решение - и двете! :mrgreen: Първо минахме през един дъбак, да преслушаме едни пънчета за кладници и с тайната надежда по краищата да мернем някоя сърнела. Кладници намерихме на две места, но само едните ставаха за събиране. Сърнели нема, тая година явно ще си останем с 1 бр. събрана гъба от тоя вид (тая от предпоследната снимка не я взех, че не ми се рискува с дребните варианти). След гората се сурнахме по близкото ливаде за челядин, печур и някой ливаден виолет (въпреки, че последните хич не са ми на сърце... и език :lol: ). В началото нещата бяха отчайващи, но лека-полека посъбрахме някоя печурка и шепа челядинки, таман за една супа. На фона на тоталното нямане от последните месеци пишем излета успешен! :11:
IMG_20231112_094513-01.jpeg
IMG_20231112_094513-01.jpeg (233.82 KiB) Преглеждано 634 пъти
IMG_20231112_103649-01.jpeg
IMG_20231112_103649-01.jpeg (211.73 KiB) Преглеждано 634 пъти
IMG_20231112_103701-01.jpeg
IMG_20231112_103701-01.jpeg (231.88 KiB) Преглеждано 634 пъти
IMG_20231112_110005-01.jpeg
IMG_20231112_110005-01.jpeg (213 KiB) Преглеждано 634 пъти
IMG_20231112_135640-01.jpeg
IMG_20231112_135640-01.jpeg (191.2 KiB) Преглеждано 634 пъти
"Няма риба в реката, само пъстърва, откакто се появи тя и изяде всичката друга риба..."
Аватар
баш майстора
Мнения: 5831
Регистриран на: Вто Юли 08, 2008 16:24
Риболов: Online
Местоположение: София
дал Браво: 1642 пъти
получил Браво: 1778 пъти

Re: Гъбомания

Мнение от баш майстора »

Тая сутрин се събудих сам в 06.10 ч. - голям мерак да си тествам новата въдица. :mrgreen: В 8 без нещо вече съм на Дяково, а там един вятър, не се стои. Намерих едно заливче на завет, помятах час-два и към обяд вече пътувах наобратно към София. Седнах да обядвам, ама като гледам каква пролет е навън, не ме свърта на едно място. Викам си, дали Жорката (виден инж. гъбар) е обрал всички гъби... вече е на възраст, очила носи, няма начин да не е пропуснал някоя... :lol: Отскочихме до въпросното ливаде и за 2 часа набрахме около килограм чудесни млади печурки и няколко шепи едри челядинки. Ливадни виолетки има с тонове, направо няма къде да стъпиш, но те не са ми интересни. От печурките ще врътна едно гъбено сосче за тазвечершното печено джоланче, а от челядинките ще направя супа. Нека ми е зле! :22:
IMG_20231202_142825-01.jpeg
IMG_20231202_142825-01.jpeg (326.57 KiB) Преглеждано 570 пъти
IMG_20231202_144024-01.jpeg
IMG_20231202_144024-01.jpeg (168.93 KiB) Преглеждано 570 пъти
IMG_20231202_144105-01.jpeg
IMG_20231202_144105-01.jpeg (227.98 KiB) Преглеждано 570 пъти
IMG_20231202_144115-01.jpeg
IMG_20231202_144115-01.jpeg (322.68 KiB) Преглеждано 570 пъти
IMG_20231202_144338-01.jpeg
IMG_20231202_144338-01.jpeg (343.46 KiB) Преглеждано 570 пъти
IMG_20231202_144758-01.jpeg
IMG_20231202_144758-01.jpeg (124.11 KiB) Преглеждано 570 пъти
IMG_20231202_150437-01.jpeg
IMG_20231202_150437-01.jpeg (313.73 KiB) Преглеждано 570 пъти
IMG_20231202_151718-01.jpeg
IMG_20231202_151718-01.jpeg (326.81 KiB) Преглеждано 570 пъти
IMG_20231202_160010-01.jpeg
IMG_20231202_160010-01.jpeg (293.41 KiB) Преглеждано 570 пъти
IMG_20231202_160114-01.jpeg
IMG_20231202_160114-01.jpeg (141.88 KiB) Преглеждано 570 пъти
"Няма риба в реката, само пъстърва, откакто се появи тя и изяде всичката друга риба..."
Аватар
баш майстора
Мнения: 5831
Регистриран на: Вто Юли 08, 2008 16:24
Риболов: Online
Местоположение: София
дал Браво: 1642 пъти
получил Браво: 1778 пъти

Re: Гъбомания

Мнение от баш майстора »

Нито гъби, нито риби при мен. Ше тряя се мъча със сухи мезета... :roll:
IMG_20231226_103003-01.jpeg
IMG_20231226_103003-01.jpeg (231.53 KiB) Преглеждано 432 пъти
IMG_20231226_104445-01.jpeg
IMG_20231226_104445-01.jpeg (285.22 KiB) Преглеждано 432 пъти
IMG_20231226_111333-01.jpeg
IMG_20231226_111333-01.jpeg (307.42 KiB) Преглеждано 432 пъти
"Няма риба в реката, само пъстърва, откакто се появи тя и изяде всичката друга риба..."
Аватар
баш майстора
Мнения: 5831
Регистриран на: Вто Юли 08, 2008 16:24
Риболов: Online
Местоположение: София
дал Браво: 1642 пъти
получил Браво: 1778 пъти

Re: Гъбомания

Мнение от баш майстора »

Полският сезон е открит! :D
1000009548-01.jpeg
1000009548-01.jpeg (232.06 KiB) Преглеждано 231 пъти
1000009549-01.jpeg
1000009549-01.jpeg (207.35 KiB) Преглеждано 231 пъти
1000009550-01.jpeg
1000009550-01.jpeg (245.13 KiB) Преглеждано 231 пъти
1000009552-01.jpeg
1000009552-01.jpeg (206.97 KiB) Преглеждано 231 пъти
1000009553-01.jpeg
1000009553-01.jpeg (167.09 KiB) Преглеждано 231 пъти
1000009554-01.jpeg
1000009554-01.jpeg (329.95 KiB) Преглеждано 231 пъти
1000009555-01.jpeg
1000009555-01.jpeg (207.18 KiB) Преглеждано 231 пъти
1000009556-01.jpeg
1000009556-01.jpeg (250.97 KiB) Преглеждано 231 пъти
Две от гъбките, обаче, малко ме притесняват с жълтината си... :roll:
1000009557-01.jpeg
1000009557-01.jpeg (298.58 KiB) Преглеждано 231 пъти
1000009558-01.jpeg
1000009558-01.jpeg (228.07 KiB) Преглеждано 231 пъти
1000009559-01.jpeg
1000009559-01.jpeg (105.96 KiB) Преглеждано 231 пъти
Тая последната вече хич не ме притеснява. :mrgreen:
ef66b341-9d95-4a69-bc29-e58c3a818c52-1_all_28156-01.jpeg
ef66b341-9d95-4a69-bc29-e58c3a818c52-1_all_28156-01.jpeg (102.63 KiB) Преглеждано 231 пъти
1000009562-01.jpeg
1000009562-01.jpeg (115.65 KiB) Преглеждано 231 пъти
"Няма риба в реката, само пъстърва, откакто се появи тя и изяде всичката друга риба..."
dankata
Мнения: 673
Регистриран на: Нед Сеп 03, 2006 20:35
Местоположение: София
дал Браво: 22 пъти
получил Браво: 357 пъти

Re: Гъбомания

Мнение от dankata »

Супер, тръгнали са явно.
Тия пожълтелите са карболови печурки.
Аватар
баш майстора
Мнения: 5831
Регистриран на: Вто Юли 08, 2008 16:24
Риболов: Online
Местоположение: София
дал Браво: 1642 пъти
получил Браво: 1778 пъти

Re: Гъбомания

Мнение от баш майстора »

Не са, проверих ги орално :mrgreen: :mrgreen: :mrgreen:
"Няма риба в реката, само пъстърва, откакто се появи тя и изяде всичката друга риба..."
Аватар
баш майстора
Мнения: 5831
Регистриран на: Вто Юли 08, 2008 16:24
Риболов: Online
Местоположение: София
дал Браво: 1642 пъти
получил Браво: 1778 пъти

Re: Гъбомания

Мнение от баш майстора »

Пак там и пак доволно! :D
1000009684-01.jpeg
1000009684-01.jpeg (232.39 KiB) Преглеждано 60 пъти
1000009685-01.jpeg
1000009685-01.jpeg (197.3 KiB) Преглеждано 60 пъти
1000009686-01.jpeg
1000009686-01.jpeg (210.38 KiB) Преглеждано 60 пъти
1000009690-01.jpeg
1000009690-01.jpeg (229.64 KiB) Преглеждано 60 пъти
1000009691-01.jpeg
1000009691-01.jpeg (171 KiB) Преглеждано 60 пъти
1000009692-01.jpeg
1000009692-01.jpeg (266.62 KiB) Преглеждано 60 пъти
1000009693-01.jpeg
1000009693-01.jpeg (194.92 KiB) Преглеждано 60 пъти
1000009694-01.jpeg
1000009694-01.jpeg (147.03 KiB) Преглеждано 60 пъти
1000009695-01.jpeg
1000009695-01.jpeg (295.21 KiB) Преглеждано 60 пъти
"Няма риба в реката, само пъстърва, откакто се появи тя и изяде всичката друга риба..."
Публикувай отговор

Обратно към “Как да я сготвим?”